Ko‘katlar va sabzavotlardan parazitar kasalliklar yuqishi mumkinmi?

❓Ko‘katlar va sabzavotlardan parazitar kasalliklar yuqishi mumkinmi?

❗️Ha, ko‘katlar va sabzavotlardan parazitar kasalliklar yuqishi mumkin.
🔺 Agar ular to‘g‘ri yuvilmasa yoki issiqlik bilan yetarlicha ishlov berilmasa, ularda mavjud bo‘lishi mumkin bo‘lgan parazit tuxumlari va lichinkalari inson organizmiga tushishi ehtimoli bor. 
⚡️Eng ko‘p uchraydigan parazitlar quyidagilar:

🔹Gelmintlar (ichak gijjalari) – Askarida (askaridoz), lyambliya (lyamblioz), toxoplasma (toksoplazmoz) kabi parazitlar sabzavot va ko‘katlarda bo‘lishi mumkin.
🔹Protozoalar – Giardia (lyambliya) va Cryptosporidium kabi mayda parazitlar ifloslangan suv yoki o‘g‘it bilan yetishtirilgan sabzavotlarga tushishi mumkin.
▪️Ekin zararkunandalari orqali yuqadigan parazitlar – Ba’zi parazitlar hasharotlar va tuproq orqali sabzavotlarga o‘tishi mumkin.

▪️Oldini olish uchun:

- Ko‘kat va sabzavotlarni iste’mol qilishdan oldin yaxshilab yuvish.
 -Tuzli yoki sirka solingan suvda 15-20 daqiqa ushlab, keyin oqayotgan suvda chayish tavsiya etiladi.
▪️Agar iloji bo‘lsa, sabzavot va ko‘katlarga issiqlik bilan ishlov berish (qaynatish, bug‘lash).
🔴Faqat ishonchli manbalardan kelgan mahsulotlarni iste’mol qilish.
🔸Qo‘l gigiyenasiga rioya qilish, ayniqsa, bog‘dorchilik bilan shug‘ullangandan keyin.
⚠️To‘g‘ri gigiyena qoidalariga amal qilsangiz, parazitar kasalliklarning oldini olish mumkin.

Telegram (https://t.me/shovotseovasjxb) || Instagram || Facebook (https://www.facebook.com/profile.php?id=61565091835593&mibextid=ZbWKwL)